Medium-Dark Roast
冷萃咖啡・中深烘焙
精選阿拉比卡豆，黑巧克力帶點煙燻厚實口感，淡淡莓果香，強調黃金咖啡比例與甘苦平衡，清涼回甘。
- 風味黑巧克力、莓果、甘苦平衡、清涼回甘
- 生豆產地調和豆－衣索比亞、巴西、印尼、瓜地馬拉
- 適合沖泡法冷泡法、熱浸法、奶萃拿鐵、冷泡加奶
Cold Brew Coffee
冷萃咖啡｜浸泡式咖啡，夏日冰飲好朋友
冷萃咖啡（也稱浸泡式咖啡、冷泡咖啡）採用全程低溫環境萃取，讓花果香氣完整釋放，苦澀味、酸感與油脂成分則相對降低，加上長時間浸泡帶出如陳釀般的風味層次，口感更加柔順香醇、清涼回甘。冷熱皆宜，是懶人也能輕鬆上手的沖泡方式。
🏆 Coffee Review 91 points・2022
Tiger Cold Brew
虎冷萃（虎厲害配方）
香醇好入口，香氣豐厚，適合拿鐵愛好者，帶有莓果、榛果、巧克力香，尾韻焦糖甜蜜且醇厚，加量不加價 12g。
- 風味莓果、榛果、巧克力、焦糖
- 生豆產地調和豆－巴西、印度、印尼、衣索比亞、瓜地馬拉
- 適合沖泡法冷泡法、熱浸法、奶萃拿鐵、冷泡加奶
Light Roast Series
冷萃咖啡・輕盈版
兩款淺中烘焙口味，花果香氣清爽細緻，適合喜歡輕盈口感的你。
輕冷萃
花香果酸層次感豐富，清新的水蜜桃和水梨香，伴隨淡淡的蜂蜜甜味，使用數款耶加雪菲豆調和。
- 風味水蜜桃、水梨、蜂蜜、烏梅、檸檬、柑橘
- 生豆產地衣索比亞－數款耶加雪菲豆調配
- 適合沖泡法冷泡法、熱浸法
橙夕冷萃
不苦不酸，爽口梅子、柑橘香氣，核果醇厚與木質的淡雅風味。
- 風味梅子、柑橘、核果、龍眼木
- 生豆產地調和豆－巴西
- 適合沖泡法冷泡法、熱浸法、奶萃拿鐵、冷泡加奶
Premium Filter Bag
日本進口 OHKI 高編織浸泡式濾袋，風味持久更加鎖鮮
啡茶時刻的冷萃咖啡採用日本進口 OHKI 高編織浸泡式濾袋，加厚材質讓萃取更均勻，搭配去氧保鮮與防潮外袋，確保每一包咖啡沖泡出來都能保有應有的香氣與風味。
- 無異味濾袋不含濕強劑，更安心
- 萃取均勻加厚濾袋材質，萃取均勻
- 去氧保鮮包裝去氧，保鮮更持久
- 外袋防潮外袋鋁箔膜，鎖鮮防潮
How To Brew
風味隨個人喜好變化，浸泡式咖啡沖泡法
同一包冷萃濾袋，可依喜好切換三種沖泡方式，美味多變、隨心切換。
❄️ 冷萃法
將浸泡濾袋放置冷水瓶，加入 250c.c 冷開水，置入冰箱 12–24 小時，取出過濾袋即可飲用。
🥛 奶萃拿鐵
將浸泡濾袋放置冷水瓶，加入 150ml 純牛奶浸泡，置入冰箱 12–24 小時，取出過濾袋即可飲用。
☕ 熱泡法
將浸泡濾袋放置耐熱容器中，加入 250c.c 熱水（約95℃），浸泡 6–7 分鐘，取出過濾袋即可飲用。
＊風味可隨個人喜好調整水量、奶量與萃取時間。也可將冷萃咖啡加入 100ml 純牛奶，做成冷萃加奶的清爽喝法。
Customer Reviews
熱銷冠軍，蝦皮浸泡式咖啡人氣五星好評不斷
許多老客戶分享，啡茶時刻的冷萃咖啡出貨快速、口味選擇多，搭配優惠組合購買划算，即便是變涼的天氣用溫水沖泡也依然順口好喝，茶包式的設計也讓辦公室沖泡更加方便。
FAQ
冷萃咖啡常見問題
冷萃咖啡跟一般咖啡有什麼不同？
冷萃咖啡（浸泡式咖啡）有別於傳統熱萃形式，萃取過程全程低溫環境，使咖啡中偏小的化學分子（如花果香）被釋放，因此苦澀味、酸感、油脂成分會降低，加上水與咖啡粉長時間浸泡，產生獨有如陳釀的風味，口感更加柔順香醇、清涼回甘。
冷萃咖啡一定要冰的嗎？可以熱飲嗎？
不一定，冷萃濾袋冷熱皆宜。可以用冷泡法做成冰咖啡，也可以用熱泡法（95℃熱水浸泡 6–7 分鐘）做成熱飲，風味可隨個人喜好調整水量與萃取時間。
沖泡好的冷萃咖啡要多久喝完？
建議冷藏保存並盡快於 1–2 天內飲用完畢，以確保風味與新鮮度。
虎冷萃為什麼特別強調 Coffee Review 91分？
虎冷萃（虎厲害配方）於 2022 年通過 Coffee Review 國際咖啡評鑑，獲得 91 分的肯定，是啡茶時刻旗下獲得國際評鑑認證的明星配方之一。